「園芸家」の版間の差分
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園芸家(えんげいか、園藝家、英: Hortist 、Horticulturist)は、科学的側面からは農業の一分野である園芸(果樹、野菜、花卉)の生産・研究・開発などをする人。
また、文化的側面からは芸術の一分野であり、植物を絶対的な素材とした美的文化・芸術を業とし、ある一定の功績をあげ社会的に認められた人、園芸を業とする人のことである。造園家(Gardener)を含む。
欧米においても古くより、園芸(Horticulture)・造園(Gardening)は芸術の一分野として分類されており園芸家・造園家も芸術家である。
日本の園芸家一覧
関連人物
- カレル・チャペック - 『園芸家12ヵ月』という著作がある。