ピルスナー
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元祖ピルスナーのピルスナー・ウルケル
ピルスナーは、チェコのプルゼニ（ピルゼン）地方を発祥とするビールのスタイルの一種である。淡色の下面発酵ビールであり、ホップの苦味を特長とする。
現在、世界中で醸造されているビールの大半はピルスナースタイルである。
日本の状況
日本でビールといえばピルスナースタイルのビールを指すことが大半である。大手ビール会社が醸造、販売するビールもほぼ全てがピルスナースタイルのビールとなる。
関連項目
- ピルスナー・ウルケル：チェコのビール、ピルスナースタイルのビールの元祖。
- ビール
- ラガー (ビール)
- スタイル (ビール)
- エール (ビール)