山崎製パン

山崎製パン株式会社（やまざきせいパン）

パン，菓子メーカー。1948年千葉県市川市に設立。第2次世界大戦後の日本国民の食生活の変化に対応して食パンの量産化をはかり，首都圏を中心に近代設備を導入した工場を建設・稼働。1966年大阪府に工場が完成し，その後全国に工場を配置した。1967年スーパーマーケットのスーパーヤマザキ設立。1970年アメリカ合衆国のナビスコおよび日綿實業（双日）と合弁会社ヤマザキ・ナビスコを設立し，1988年に子会社化。1977年インストアベーカリー事業，コンビニエンスストア事業に進出。2001年イートイン方式のベーカリー，ヴィ・ド・フランス設立。2006年菓子メーカーの東ハトを，2008年洋菓子メーカーの不二家を子会社化。2016年「ナビスコ」ブランドのライセンス契約が終了，ヤマザキ・ナビスコはヤマザキビスケットに社名を変更した。