コスモポリタン (カクテル)
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コスモポリタン | |
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基本情報 | |
種別 | ショートドリンク |
作成技法 | シェイク |
色 | 赤色 |
グラス | 20px カクテル・グラス |
アルコール度数 | |
度数 | 26.7度[1] |
レシピの一例 | |
ベース | ウォッカ |
コスモポリタン(Cosmopolitan)とは、ウォッカをベース(基酒)とした、ショートドリンクに分類される、カクテルの1種である。他の材料が無色であるなかで、クランベリーの果汁を用いるため、赤く仕上がる。
標準的なレシピ
ウォッカ : コアントロー (トリプルセック) : クランベリー・ジュース : ライム・ジュース = 3:1:1:1
作り方
ウォッカ、コアントロー、クランベリー・ジュース、ライム・ジュースをシェークして、カクテル・グラス(容量75〜90ml程度)に注げば完成である。
備考
フレイバード・ウォッカの1種である、シトラス・ウォッカ(柑橘類の香味を付けたウォッカ)で作る場合もある [2] 。
関連項目
出典
- ↑ https://www.asahibeer.co.jp/cocktailguide/search/?CMD=onEdit&ID=1010400474
- ↑ 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 p.16 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6
主な参考文献
- 花崎 一夫 監修 『ザ・ベスト・カクテル』(改訂新版) 永岡書店 1997年7月10日発行 ISBN 4-522-21283-6
- 花崎 一夫 監修 『カクテルハンドブック』(ニューセレクション132) 永岡書店 1997年11月10日発行 ISBN 4-522-31073-0
- 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6