キャバレー

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ポスター『ムーラン・ルージュのラ・グーリュ』1891年 ロートレック画

キャバレー（仏: cabaret）とは、本来はダンスやコメディショーなどパフォーマンスをする舞台のあるレストランやナイトクラブの事である。

なお、日本の風俗営業法ではキャバレーとナイトクラブは明確に別種として区分されている。

フランス

語源はオランダの「カブレット」と同じフランス語圏内のピカール方言である「カンブレット」と諸説あり、はっきりしていない。当初は「小部屋」と意味合いで使用されていたが、その小部屋で酒が良く飲まれていたことから、居酒屋の意味するものに変わっていく。 パリのモンマルトル界隈ではかつて19世紀の1881年にロドルフ・サリによって開設され、伝説的な隆盛を見せたシャ・ノワール（黒猫）（fr）と呼ばれるキャバレーがあり、エリック・サティやパブロ・ピカソなど、モンマルトルに住む名だたる芸術家たちの若き日の溜まり場となった。現在もラパン・アジルをはじめ、ピアノやアコーディオンなどの伴奏によるレトロなシャンソンを聴かせる往時の雰囲気を残すいくつかの小さなキャバレー（シャンソニエ）がある。

同様にパリ郊外の川沿いにはギャンゲットと呼ばれるレストラン兼ダンスホールがあり、19世紀から続いている。現在も年輩者をはじめ多くのパリ市民に親しまれている休日午後の娯楽となっている。

パリにはまた一方でムーラン・ルージュやリド、クレイジーホースなどのいわゆる高級キャバレーもあり、こちらは大規模な店内でトップレスの女性が舞台上でスペクタクルを繰り広げる（ただし決して卑猥なストリップショーではない）のが特徴である。歴史的にはフレンチカンカンが展開されたことでも有名である。

ドイツ語圏

ドイツ語圏におけるカバレット（独: das Kabarett）はニュアンスがやや違ってくる。オーストリアではカバレーという。カバレットとは、ドイツ語圏において、文学的なバラエティー・ショーのことである。シャンソン(カバレット・リート）を聞かせたり、寸劇・演芸を見せたりする場所であり、およびその作品のことでもある。その時の政治や政治家の言葉を比喩するカバレット（カバレー）も多い。

主なカバレティスト

• カール・ファルカシュ　Karl Farkas
• ヴェルナー・フィンク　Werner Fink
• エーリヒ・ケストナー　Erich Kästner
• クラウス・マン　Klaus Mann
• ユーラ・ゾイファー　Jura Soyfer
• クルト・トゥホルスキー　Kurt Tucholsky
• カール・ヴァレンティン　Karl Valentin
• クレーレ・ヴァルドルフ　Cläre Waldorf
• ヘルムート・クヴァルティンガー　Helmut Qualtinger　Helmut Qualtinger
• ヨーゼフ・ハーダー　Josef Hader　Josef Hader

ギャラリー - キャバレーの花形達

• Lautrec jane avril (poster) 1899.jpg

  ジャンヌ・アヴリル

• Josephine Baker 4.jpg

  ジョセフィン・ベーカー

• Henri de Toulouse-Lautrec Yvette Guilbert Gants noirs.jpg

  イヴェット・ギルベール

• Mata Hari 6.jpg

  マタ・ハリ

関連項目

• 『キャバレー』　第二次世界大戦前のベルリンのキャバレーを舞台にしたミュージカル映画。
• 『ムーラン・ルージュ』　ムーラン・ルージュを舞台にしたミュージカル映画。
• ミュージックホール
• バーレスク
• 千日デパート火災　キャバレー利用者に多数の死傷者を出した事件

外部リンク

• ドイツの『寄席』、10周年を迎える - Interlocal journal　カバレットについて