カールスバーグ

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クラブボトルになる前のカールスバーグ（中国仕様）

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カールスバーグ・クラブボトル（スペイン仕様）

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カールスバーグ社の門

カールスバーグ（Carlsberg、テンプレート:IPA-da、英語発音: [ˈkɑrlzbərɡ])は、デンマークのビール醸造会社及びそのブランド名である。デンマーク語ではカールスベアと呼ばれる。1847年にデンマークで創立された。140か国以上に製品を輸出し、40か国に醸造所を持つ世界第4位のビールメーカーである。なお、ドイツ西部のザールラント州にも同名のカールスバーグというビール会社があるが両者に関係はない。

沿革

• 1847年にデンマーク・コペンハーゲンでJ.C.ヤコブセン（J.C. Jacobsen、Jacob Christian Jacobsen、1811年 - 1887年）によって創業された。息子カール（1842年 - 1914年）にちなんで醸造所に「カールの山」を意味するCarlsberg と命名した。
• 1875年、ビール醸造の研究のためカールスバーグ研究所を開設。
• 1882年、息子カール・ヤコブセンは父J.C.ヤコブセンの経営に反発して別会社を設立。カールの「ニュー・カールスバーグ」社（Ny Carlsberg）と父の「オールド・カールスバーグ」社（Gammel Carlsberg）は激しい競争を繰り広げる。
• 1883年、カールスバーグ研究所のエミール・クリスチャン・ハンセン博士によって酵母の純粋培養技術の開発がなされ、ビールの大量供給の道が開かれた。
• 1888年、カール、「ニイ・カールスベルグ・グリプトテク」（ニューカールスバーグ美術館）を設立。
• 1904年、デンマーク王室御用達となり、その際に宝冠のマークを使用する事が許可された。
• 1906年、新旧二つのカールスバーグが合併。
• 1970年、同じくデンマークのビールメーカー、ツボー（ツボルグ、Tuborg）を買収。
• 1986年、日本ではサントリーがカールスバーグのライセンス生産・販売を行う
• 1992年、イギリスのビールメーカー、テトリー（Tetley）を買収。
• 1997年、中国・上海での製造を始める。現在中国には上海の他に、恵州（広東省）、四川、チベット、ウイグルなど併せて20社以上のローカルビールメーカーを所有。中国でのカールスバーグ生産・販売を行うほか、アジア各国への輸出拠点としている。中国での漢字名ブランドは「嘉士伯」。

人魚姫の像について

コペンハーゲンにある人魚姫の像は王立劇場で観たバレエ「人魚姫」に感激した2代目社長のカール・ヤコブセンが1913年にコペンハーゲン市に寄贈したもの。今では街のシンボルになっている。なお、大阪港天保山の人魚姫の像もコペンハーゲン港と大阪港の友好記念に、1995年にカールスバーグ社より実物の5分の4の大きさの複製が寄贈されたものである。

製品一覧

カールスバーグ社の主な製品は下記の通り。ツボルグ製品は除く。

• カールスバーグ（Carlsberg）：主力のピルスナー・ラガー。カールスバーグ・ピルスナーとも言う。
• カールスバーグ・ライト（Carlsberg Light）
• カールスバーグ・エクスポート（Carlsberg Export）：イギリス限定
• ヤコブセン・ブラウン・エール（Jacobsen Brown Ale）
• ヤコブセン・ダーク・ラガー（Jacobsen Dark Lager）
• カールス・ピルスナー（Carls Pilsner）
• カールス・スペシャル（Carls Special）

スポーツへの協賛

• 欧州サッカー連盟（UEFA）主催のUEFA欧州選手権の公式スポンサー。
• プロサッカークラブのFCコペンハーゲン（デンマーク）のメインスポンサー。
• カールスバーグ・カップ - 毎年1月末から2月に香港で開催されるサッカーの国際大会。
• タッサ・ダ・リーガ - ポルトガルのサッカーカップ戦。カールスバーグカップとも。

関連項目

• カールスバーグ・スカイタワー：シンガポールにある展望塔。カールスバーグ社がスポンサーとなっている。
• ニイ・カールスベルグ・グリプトテク美術館
• ハノイ・ビア・アルコール飲料総公社

外部リンク

• カールスバーグ（英語）
• カールスバーグ（日本語）