カルピス

カルピス

飲料メーカー。乳酸菌飲料で高いシェアを占める。 1916年醍醐味合資会社として設立，17年にラクトー株式会社となる。 19年に日本最初の乳酸菌飲料「カルピス」を発売。 23年社名をカルピス製造に改称。 48年企業再建整備法により旧社を解散し，新たにカルピス食品工業として設立。長期間単品経営を行なってきたが，73年に「カルピスソーダ」を発売後，ウーロン茶，フルーツ飲料などの各種飲料を製造販売。飲料品目の多様化とともに食品，酒類，外食，スポーツなどの事業にも乗出した。 90年飲料事業の拡大をはかり味の素と業務提携。 97年現社名に変更。売上構成比は，乳性飲料 60%，その他飲料 30%，食品部門9%，その他1%。